Colli del Trasimeno rosso

Il Colli del Trasimeno rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

Colli del Trasimeno o Trasimeno
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	125 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,5%
Estratto secco netto minimo	19,0‰ Vitigni con cui è consentito produrre
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	13/01/1972
Gazzetta Ufficiale del	29/03/1972, n 84
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sangiovese: 40.0% - 100.0% Cabernet Sauvignon: 0.0% - 30.0% Ciliegiolo: 0.0% - 30.0% Gamay: 0.0% - 30.0% Merlot: 0.0% - 30.0%

Caratteristiche organolettiche

• colore: rosso rubino
• odore: vinoso fruttato
• sapore: asciutto armonico

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

• Perugia (1990/91) 12615,25
• Perugia (1991/92) 8322,03
• Perugia (1992/93) 5657,73
• Perugia (1993/94) 6021,77
• Perugia (1994/95) 5793,0
• Perugia (1995/96) 4911,06
• Perugia (1996/97) 5226,27