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Dolcetto delle Langhe Monregalesi superiore

vino DOC piemontese
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Il Dolcetto delle Langhe Monregalesi superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.

Dolcetto delle Langhe Monregalesi
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)70 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		11,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		12,0%
Estratto secco
netto minimo		20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		06/07/1974  
Gazzetta Ufficiale del23/10/1974,
n 276
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso rubino vivo.
  • odore: vinoso, gradevole, caratteristico.
  • sapore: asciutto, gradevole, amarognolo, di moderata acidità, di discreto corpo.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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