Fila (gastronomia)
tipo di involtino tipico della cucina egiziana
I fila sono un tipo di involtino tipico della cucina egiziana[1][2][3].
| Fila | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Egitto
|
| Dettagli | |
| Categoria | antipasto |
Costituiti da una sottilissima pasta sfoglia con ripieno di carne di montone o agnello[4] e/o formaggio, vengono serviti come antipasto (mezze)[5].
Note modifica
- ^ gooliver.com Archiviato il 29 marzo 2010 in Internet Archive.
- ^ mangiarebene.com. URL consultato il 28 ottobre 2010 (archiviato dall'url originale il 9 gennaio 2010).
- ^ giallozafferano.it. URL consultato il 28 ottobre 2010 (archiviato dall'url originale il 16 gennaio 2011).
- ^ 10 involtini dal mondo che dovreste provare, su Agrodolce. URL consultato il 18 aprile 2016.
- ^ viaggiandoin.com
