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Il kaval è uno strumento musicale a fiato, con origini antiche nelle area mediterranea. Oggi è presente nella tradizione di nario della Bulgaria, del Kosovo, della Grecia, della Macedonia del Nord.

Assomiglia a un flauto ed è interamente costruito in legno. Viene usato soprattutto per accompagnare balli e canzoni tradizionali. I paese in cui è più impiegato di più sono la Bulgaria, la Grecia e l'Albania, dove è noto come fyelli. Il musicista più riconosciuto nel mondo è bulgaro e si chiama Theodosii Spassov.

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