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Magliocco

vitigno italiano
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Il Magliocco, o Magliocco dolce o Guarnaccia nera, è un tipo di vitigno italiano a bacca nera presente in Calabria ed in Campania anticamente utilizzato come vino da taglio, oggi viene vinificato in purezza o con altre uve. Il Magliocco dolce è uno dei principali vitigni autoctoni indicati nel disciplinare di produzione dei vini Dop Terre di Cosenza.

Vino fatto con vitigno Magliocco

Storia modifica

Non se ne conoscono le origini anche se potrebbe essere stato importato dall'antica Grecia. Rientra in alcune DOC calabresi (Verbicaro rosato e rosso) e nella DOC Ischia Rosso. Il vino rosso ottenuto dalla Guarnaccia ha una componente aromatica, ma non sembra avere una parentela genetica con la Grenache francese, come forse il nome e le caratteristiche di aromaticità parrebbero indicare.

Voci correlate modifica

Collegamenti esterni modifica

  • (EN) MAGLIOCCO DOLCE, su Vitis International Variety Catalogue. URL consultato il 1º gennaio 2020.
  • Magliocco Dolce N., su Registro Nazionale delle Varietà di Vite, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. URL consultato il 2 gennaio 2020.
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