Horse's Neck

L'Horse's Neck è un cocktail a base di brandy e ginger ale. È un cocktail certificato dall'Associazione internazionale Bartenders, nella categoria Contemporary Classics come long drink.

Horse's Neck
Nazione	Stati Uniti
Bicchiere	Highball
Base primaria	Brandy
Decorazione	Spirale di limone
Tecnica di miscelazione	Strain
Capacità	Long drink
Momento del consumo	Any time
Classe	Highball
Cocktail ufficiale IBA
Inclusione	1986

Composizione

Ingredienti

• 4 cl Brandy
• 12 cl Ginger Ale
• Gocce di Angostura bitter (facoltative)

Preparazione

Si prepara direttamente nel bicchiere highball con cubetti di ghiaccio. Si mescola delicatamente e si guarnisce con una spirale di limone. Se richiesto, aggiungere alcune gocce di Angostura Bitter.

Altri progetti

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• Wikibooks
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• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Horse's Neck

Collegamenti esterni

• Origine e curiosità sullo Horse's Neck, su aibmproject.it.