La mofletta è una specialità culinaria tipica delle comunità ebraiche marocchine [1], preparata tradizionalmente in occasione di Mimouna.

Mofletta
Origini
Luogo d'origineBandiera del Marocco Marocco
DiffusioneMarocco, Israele
Dettagli
Categoriapiatto unico
Ingredienti principaliacqua, farina, olio

Note modifica

  1. ^ morocco-mofletta, su 196flavors.com, 13 febbraio 2024.

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