Monoprenil isoflavone epossidasi
enzima
La monoprenil isoflavone epossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
monoprenil isoflavone epossidasi | |
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Numero EC | 1.14.99.34 |
Classe | Ossidoreduttasi |
Nome sistematico | |
7-O-metilluteone,NADPH:O2 ossidoreduttasi | |
Altri nomi | |
monoprenil isoflavone monoossigenasi; 7-O-metilluteone:O2 ossidoreduttasi | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
L'enzima è una flavoproteina (FAD), con alta specificità per il monoprenil isoflavone. Il prodotto della reazione di epossidazione del prenile contiene un atomo di ossigeno che deriva dall'O2, ma non dall'H2O. La reazione è lenta ed il substrato viene convertito non enzimaticamente nel corrispondente derivato diidrofurano. L'enzima del fungo Botrytis cinerea è indotto da un substrato analogo, la 6-prenilnaringenina.
Bibliografia
modifica- Tanaka, M. and Tahara, S., FAD-dependent epoxidase as a key enzyme in fungal metabolism of prenylated flavonoids, in Phytochemistry, vol. 46, 1997, pp. 433–439.