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Illustration Montia fontana0.jpg

Montia è un genere di piante della famiglia delle Montiaceae. Le specie di questo genere sono generalmente conosciute come la minestra di lattuga. Montia perfoliata, ora Claytonia perfoliata, la specie per la quale è stato coniato il termine Lattuga da minatore, è distribuita in tutta la Montagna ad Ovest del Nord America in terreni umidi e predilige aree che sono state recentemente disturbate. La specie ha preso il nome dal suo uso come insalata verde fresca dai minatori nella Gold Rush del 1849 in California.