Mulo di Martina Franca
Il mulo di Martina Franca, o mulo martinese è una razza di mulo ottenuta dall'incrocio tra uno stallone di asino di Martina Franca e una giumenta di cavallo murgese. È molto probabilmente la razza italiana più conosciuta all'estero[senza fonte]. Viene selezionato soprattutto in Puglia. La sua produzione era fiorentissima fino agli anni '40 quando erano largamente utilizzati dagli Alpini.
Caratteristiche
modificaIl mulo martinese ha l'imponenza dell'asino di Martina Franca e il vigore del Murgese. Può essere color baio o morello con muso e occhiali grigi; l'attacco del muso è focato.