Pentro di Isernia bianco

colore: paglierino tenue con riflessi verdognoli.
odore: delicato, caratteristico, più o meno profumato.
sapore: asciutto, intenso, piuttosto fresco ed armonico.

Pentro di Isernia
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	110 q
Resa massima dell'uva	65,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	10,5%
Estratto secco; netto minimo	16,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	17/05/1983
Gazzetta Ufficiale del	26/01/1984,; n 26
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Trebbiano Toscano: 60,0% - 70,0%; Bombino Bianco: 30,0% - 40,0%;
	[senza fonte]

Il Pentro di Isernia bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Isernia.

Caratteristiche organolettiche modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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