Quattro bianchi
Il Quattro bianchi, anche chiamato Invisibile, è un cocktail italiano, divenuto celebre negli anni '90.
| Quattro Bianchi | |
|---|---|
| Nazione |  Italia
|
| Periodo | '90 |
Storia
modificaNoto per la sua economicità[senza fonte] e per l'alta gradazione alcoolica, è stato ideato e si è diffuso nelle discoteche italiane negli anni '90. Il nome fa riferimento al colore del drink, totalmente trasparente. Non è un cocktail riconosciuto dall'IBA.[1] Può essere considerato una variante del più noto Long Island Iced Tea.
Ingredienti
modifica| 1. | 1,5 cl di rum chiaro |
| 2. | 1,5 cl di tequila |
| 3. | 1,5 cl di gin |
| 4. | 1,5 cl di vodka |
| 5. | 2 cl di succo di limone |
| 6. | 2 cl di sciroppo di zucchero |
| 7. | 0,5 cl di triple sec |
Miscelazione
modificaMiscelare i quattro distillati (tequila, gin, vodka, rum bianco) in dosi uguali, più un goccio di triple sec, aggiungere poi una dose di succo di limone, un cucchiaio di sciroppo di zucchero e agitare.[2]
Note
modifica- ^ Il timido ritorno di un cocktail con una pessima fama, su ilpost.it.
- ^ Quattro bianchi cocktail: la ricetta perfetta, su winedharma.com.