Paiolo: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
LiveRC : Annullate le modifiche di 31.171.136.102 (discussione), riportata alla versione precedente di 173.32.241.62 Etichetta: Annulla |
m Aggiunta foto |
||
Riga 1:
{{F|strumenti da cucina|aprile 2010}}
[[File:Polentakessel.jpg|thumb|Paiolo di ghisa, dove viene solitamente cotta la polenta]] [[File:Paiolo in rame.jpg|thumb|Paiolo in rame]]
Il '''paiolo''' o '''paiuolo''' è un tipo di [[pentola]] usata tradizionalmente per la preparazione della [[polenta]]. Viene solitamente costruito in [[rame]], [[ghisa]], [[pietra ollare]] o [[alluminio]].<br/>
{{citazione necessaria|Se di dimensioni molto grandi veniva usato anche per la produzione del [[formaggio]] nelle [[Casera (ricovero alpino)|casere]] di montagna, per la cottura dei [[ciccioli]] o per il [[bucato]].}}
| |||