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[[File:Phaseolus vulgaris seed.jpg|thumb|Semi di fagiolo]]
Il '''seme''' è l'organo di diffusione delle [[spermatofite]] a cui è affidata la [[disseminazione]] delle [[piante]].
Deriva dalla trasformazione di un [[Ovulo (gamete)|ovulo]] successivamente alla [[fecondazione]]. In genere si sviluppa sulla pianta madre e se ne distacca dopo la maturazione. I semi sono solitamente parti vegetali povere di acqua (i semi di senape il 7%, i semi di [[Ricinus communis|ricino]] il 5%), caratteristica checheIL neSEME garantisceRIPRODUCE la lunga conservabilità.FIGLIE
 
Schematicamente, in un seme si distinguono tre parti: l'[[embrione]], il tessuto nutritivo o [[parenchima]], e i [[tegumento|tegumenti]], che circondano e proteggono il tutto.
== Morfologia ==
Schematicamente, in un seme si distinguono tre parti: l'[[embrione]], il tessuto nutritivo o [[parenchima]], e i [[tegumento|tegumenti]], che circondano e proteggono il tutto.
 
* L'embrione riproduce la struttura della futura pianta adulta; in esso sono riconoscibili un abbozzo del futuro [[fusto]], uno della [[Radice (botanica)|radice]] e una o più [[foglie]] embrionali o cotiledoni.