Telemea: differenze tra le versioni

Il telemea oltre che da solo viene utilizzato nella preparazione di [[insalata|insalate]] miste e di salatini e snack. Si consuma anche con l'apertitivo e come accompagnamento di diversi piatti di uso comune quali [[frittata|frittate]], [[crêpe|crepes]] e [[torta salata|torte salate]]. Viene a volte insaporito con il [[Cuminum cyminum|cumino]] dando al formaggio un retrogusto leggermente speziato.<ref>{{Cita web|http://www.cheese.com/telemea/ | titolo = Telemea | editore = Worldnews, Inc. | lingua = inglese |accesso =7 giugno 2016}}</ref>

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