Isola di Sant'Onorato: differenze tra le versioni
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==Un vigneto rinomato==
Come molte comunità monastiche, alla fine del XIX secolo i monaci hanno creato una [[distilleria]]. Chiusa nel [[1903]] per il pericolo di esplosioni, fu riattivata dopo la [[seconda guerra mondiale]]. Tuttora esistente, è dotata di un [[alambicco]] del [[1948]] utilizzata da frate Giancardo, maestro liquorista, per produrre [[liquore|liquori]] rinomati.<ref>Nicole Lafont, «
I vigneti si estendono per 8 ettari e producono 12.000 bottiglie di liquore e 35.000 bottiglie di vino l'anno, acquistate dai più prestigiosi ristoranti francesi, dall'[[Hôtel Matignon]], dal [[Palazzo dell'Eliseo]], dall'[[Assemblea nazionale (Francia)|Assemblea nazionale francese]], ma esportate anche in [[Europa]] e negli [[Stati Uniti]].
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