Beta vulgaris var. altissima: differenze tra le versioni
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* elevata ''performance'' in Produzione Lorda Vendibile (PLV) e in Purezza Sugo Denso (PSD);
* tolleranza verso specifiche fitopatie e parassiti in caso di accertata presenza (es. [[Nematoda|nematodi]]);
* tipologia adeguata alle condizioni pedoclimatiche, alle tecniche colturali e all'epoca di raccolta;
* buona germinabilità soprattutto in caso di semine precoci.
===Tolleranza ai [[Nematoda|nematodi]]===
La selezione dei [[Genotipo|genotipi]] di barbabietola da zucchero tolleranti il nematode cisticolo ha raggiunto, recentemente, risultati produttivi molto interessanti.
L'utilizzo di tali varietà in terreni con presenza del nematode ''Heterodera schachtii'' è da considerarsi fondamentale, pena rilevanti perdite produttive.
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