Nicotinammide adenina dinucleotide: differenze tra le versioni

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Ho cambiato "NADH2" in "NADH", poiché la forma ridotta del NAD è NADH
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Il NAD viene sintetizzato, nell'organismo, da tre diverse vie che coinvolgono, rispettivamente, l'acido nicotinico, la nicotinammide e l'acido chinolinico. Il NADP, invece, viene ottenuto attraverso il legame tra un gruppo fosfato ed il gruppo OH del NAD.
 
Ogni cellula può ritrasformare il NAD ridotto (NADH<sub>2</sub>) tramite la glicolisi o altre reazioni chimiche in NAD ossidato (NAD<sup>+</sup>) per poter fare in modo che le prime avvengano ancora; ciò succede in modo diverso in ogni cellula: mentre i ''Lactobacilli'' utilizzano, per esempio, la [[fermentazione lattica]], i ''Saccharomyces'' adoperano quella [[fermentazione alcolica|alcolica]].
:<kbd>[[piruvato]] + NADH + H<sup>+</sup> → [[acido lattico|lattato]] + NAD<sup>+</sup> </kbd>('''[[fermentazione lattica]]''')
:<kbd>piruvato + NADH + H<sup>+</sup> → [[etanolo]] + [[anidride carbonica|CO<sub>2</sub>]] + NAD<sup>+</sup> </kbd>('''[[fermentazione alcolica]]''')