Cheesecake: differenze tra le versioni
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[[File:Orange cheesecake.jpg|thumb|''Cheesecake'' con gelatina d'[[arancia]]
La '''cheesecake''' è un [[dolce]] freddo composto da una base di pasta biscotto su cui poggia un alto strato di [[Crema (gastronomia)|crema]] di [[formaggio]] fresco, zuccherato e trattato con altri ingredienti.
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