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[[Vitis|Viti]], [[Prunus armeniaca|albicocchi]], [[Malus|meli]], [[Pyrus communis|peri]], [[Juglans|noci]] e [[Morus (botanica)|gelsi]] vengono coltivati sui [[Conoide di deiezione|conoidi di deiezione]] e sulle [[Terrazzi fluviali|terrazze alluvionali]], ben drenati, dove sono arroccati i villaggi<ref name="GES"/><ref name="Brower171"/>. Le condizioni climatiche consentono un singolo raccolto annuale di [[Hordeum vulgare|orzo]], [[Triticum|frumento]], [[Solanum tuberosum|patate]], [[Vicieae|fagioli]] e [[Pisum sativum|piselli]]<ref name="Brower171"/>. Le popolazioni dipendono strettamente dall'[[irrigazione]], specialmente nelle vallate e negli altopiani più aridi della parte orientale. L'acqua viene prelevata dalle regioni che ricevono più precipitazioni o dallo scioglimento delle nevi e dei [[Ghiacciaio|ghiacciai]]. In [[Tagikistan]], dopo l'indipendenza, l'[[agricoltura]] è tornata ad essere [[Agricoltura di sussistenza|di sussistenza]]<ref name="Ives44"/> per compensare l'85% delle importazioni alimentari<ref name="DP"/>. Il papavero da oppio (''[[Papaver somniferum]]'') e la canapa (''[[Cannabis sativa]]'') vengono coltivati illegalmente e si adattano bene al clima arido e ai terreni gelati. Il papavero fece la sua comparsa nella regione nel [[XIX secolo]], ma venne sradicato dai [[UnioveUnione Sovietica|sovietici]] negli [[anni '40]]. Dopo l'indipendenza del [[Tagikistan]], le piante [[Narcotico|narcotiche]] hanno fatto la loro ricomparsa, approfittando della porosità delle frontiere e della facilità di conservazione, facendo di questa attività una vera e propria manna finanziaria per il Pamir<ref>{{Cita|Brower e Johnston, 2007|p. 198}}</ref>. La [[tourbe]] obtenue à base de plantes appelées localement ''teresken'' remplace parfois la bouse animale dans la production de carburant<ref name="Bliss30">{{harvsp|Bliss|2006|p=30-31}}</ref>. En raison de la raréfaction et de l'augmentation des prix des imports en [[charbon]] et en [[fioul]] après l'indépendance du Tadjikistan, ainsi que de l'absence de développement dans les [[Énergie renouvelable|énergies renouvelables]], le teresken est souvent utilisé en dernier ressort directement comme combustible, ce qui a mené à une désertification de l'est du massif dans les vingt dernières années<ref>{{en}} Nevelina Pachova, Heidi Förster, Fabrice Renaud, [http://ourworld.unu.edu/en/highland-people-struggle-to-fuel-their-lives/ Energy crisis in the Pamir mountains], 15 janvier 2010</ref>.