In fisica delle particelle il processo di [[produzione di coppia]] o creazione di coppia [[elettrone]]-[[positrone]] è una reazione in cui un [[ondaraggi elettromagneticagamma|raggio gamma]] interagisce con la materia convertendo la sua energia in materia e antimateria. Se un [[fotone]] gamma altamente energetico (ci vuole un'energia notevole per generare la materia, in base alla legge di Einstein di conversione tra materia ed energia, E = mc²) va a impattare contro un bersaglio, subisce un urto [[Anelasticità (fisica)|anelastico]] materializzando la propria energia, e producendo una coppia di particelle composta da un elettrone (materia) e un positrone (antimateria).
