Azorubina: differenze tra le versioni
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|consigliP={{ConsigliP|261|305+351+338}}<ref>Sigma Aldrich; rev. del 18.04.2012</ref>
}}
L''''azorubina''' o '''carmoisina''' (E122) è un [[colorante]] sintetico [[azoico]], di colore rosso con sfumature bluastre.
== Uso ==
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== Patologie ==
{{cn|Secondo alcune ricerche scientifiche, l'azorubina, assieme ad un altro colorante sintetico, il [[rosso cocciniglia A]] (Ponceau 4R) (E124) danneggia la corteccia surrenale.}}
== Permessi ==
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== Dose Giornaliera Accettabile (FAO/OMS) ==
DGA = 4 mg/kg di peso corporeo.
== Note ==
{{references}}
{{Portale|chimica|cucina}}
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