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Riga 72: ==Tassonomia== ~~Deriva dalla lingua araba ''al-khurshūf'' (الخرشوف).~~ Comprende una decina di specie tra cui il cardo (''[[Cynara cardunculus]]'') e il carciofo (''[[Cynara scolymus]]''). In Italia sono presenti entrambe le specie, distribuite nel centro e sud della penisola fino a circa 1100 {{m s.l.m.}}

Cynara: differenze tra le versioni