Gammaglutammiltransferasi: differenze tra le versioni

È implicato nel recupero degli [[aminoacido|aminoacidi]] attraverso la [[membrana cellulare]] e nel [[metabolismo]] del [[glutatione]]. Data la natura sostanzialmente antiossidante del glutatione stesso, la funzione della gamma-GT è stata a lungo inscritta tra le difese antiossidanti della cellula. Nuove recenti evidenze sperimentali hanno però indicato un possibile ruolo ''proossidante'' dell'enzima, con effetti di regolazione a vari livelli nella transduzione intracellulare dei segnali e nella fisiopatologia cellulare.

La GGTgamma-GT si trova in alte concentrazioni nel [[fegato]], [[Dotto biliare|dotti biliari]] e nei [[reni]]. È presente anche negli altri tessuti, come l'[[epididimo]].

IlInnalzamenti suodei livellolivelli di attività gamma-GT nel [[sangue]] può essereindicano controllatoinnanzitutto datopatologie chea unlivello elevato valore può indicare un'anormalità neldel fegato, anche se ciòpuò puòtrattarsi di fenomeni secondari indicarea numerose patologie includendoquali:

Le principali patologie che determinano un aumento dei valori sono l'alcolismo, la cirrosi e le epatopatie in genere (in particolare la steatosi), alcuni farmaci ([[barbiturico|barbiturici]]), la pancreatite e alcune forme tumorali. I valori variano normalmente fra 10 e 49 UI/l per gli uomini, fra 7 e 32 UI/l per le donne. Il valore maggiore negli uomini è dovuto a un consumo alcolico mediamente maggiore. Infatti la gamma-GT dimostra come sia negativo per la salute assumere quantità ritenute anche modeste di alcolici (tre bicchieri di vino al giorno ad esempio). Infatti giàGià dopo un mese di assunzione alcolica oltre la soglia di tolleranza (che è individuale, ma è sempre inferiore a 0,5 l di vino al giorno) i valori della gamma-GT aumentano. Chi ha la gamma-GT superiore a 30 dovrebbe iniziare a moderare il consumo di alcolici; ricordiamo infatti che l'alcol è tossico perché durante il processo di metabolizzazione da parte del fegato si formano acidi grassi che non vengono degradati: un elevarsi dei valori di gamma-GT indica che tale tossicità procura sofferenza epatica.