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Le ''plate'', o '''plata''', è definizione comune, usualmente utilizzata per riferirsi ad uno strumento elettrico, una sorta di "piatto/piattaforma", per mantenere caldo il cibo in [[Shabbat]] oppure anche scaldarlo in [[Yom Tov]].
 
L'[[Halakhah]] a tal riguardo, precisa e dettagliata, insegna che in [[Shabbat]] il cibo non deve venir cotto o bruciato ulteriormente sulla ''plata''<Ref>Usasi apporre ulteriore "recipiente", usualmente di metallo, sotto quello/quelli con il cibo per evitare che continui la cottura o bruci; per ''vigilanza'' di [[Mitzvah]] si presta attenzione anche al periodo di tempo della "pausa" dei recipienti sopra la plata e di non farvisi rovesciare liquidi o acqua che subito cuocerebbero</Ref>, inoltre su questa non deve essereesservi scaldata acqua su questa neanche in recipienti.
 
==Voci correlate==