Acido docosaesaenoico: differenze tra le versioni
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Tuttavia, negli erbivori e nei carnivori che non mangiano il pesce, il DHA è prodotto internamente a partire dall'[[acido α-linolenico]], un acido grasso omega-3 più corto prodotto dalle piante (e anche da animali che si nutrono di piante). Anche se l'acido α-linolenico (ALA) si riesce a convertire in DHA, il processo è scarsamente efficiente e molto limitato, ciò accade anche negli individui sani.
Il DHA è metabolizzato a formare il docosanoidi, che comprende diverse famiglie di potenti ormoni. Infatti, il DHA è un acido grasso importante per la sintesi dello sperma e nel cervello dei [[fosfolipidi]], in particolare nella retina. L'assunzione con la dieta di DHA può ridurre il rischio di malattie cardiache riducendo nell'uomo il livello nel sangue dei [[trigliceridi]]. {{cn|Si è visto che bassi livelli di DHA sono stati associati con la [[malattia di Alzheimer]]}}.
==Note==
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