Nel [[1959]] i coniugi Gianni e Angela Bongiovanni (zii materni dell'attore [[Diego Abatantuono]]) aprono un ristorante e lo chiamano '''Gi-Go'''. Le sale sono ricavate nel seminterrato di una palazzina [[liberty]] in via Monte Rosa 84, zona periferica milanese vicino all'[[Ippodromoippodromo]] di [[San Siro (quartiere di Milano)|San Siro]].
All'inizio degli [[Anni 1960|anni sessanta]] i due decidono di trasformarlo in un locale ''«per trovarsi ede ascoltare musica''», cercando così di risollevare il modesto fatturato del precedente esercizio.
Ribattezzato nel [[1962]] '''Intra's Derby Club''' (nome ispirato dalla fusione tra il nome del jazzista [[Enrico Intra]] e la vicinanza geografica all'[[Ippodromo]]ippodromo) e poi, definitivamente, '''Derby Club''', il locale diviene ben presto il punto di incontro di personaggi, professionisti e sportivi della [[Milano]] più all'[[avanguardia]], fra cui molti architetti che contribuiscono ad arredarlo in modo originale e, per i tempi, anticonvenzionale, mentre gli artisti esordienti (tutti caratterizzati dall'ineguagliabile talento, confermato dalle successive carriere soliste) si esibiscono su una pedana su cui sono piazzati un pianoforte ede una batteria.
