Nero d'Avola (vitigno): differenze tra le versioni

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L'innesto del primo Nero d'Avola venne effettuato ad [[Avola]].
 
L’origine del nome nero d'avola è dunque da contestualizzare in tempi molto remoti. Ha molti sinonimi, tra cui "Calabrese d'Avola", "Calabrese nero", "Calabrese pizzutello", "Calabrese dolce". Sebbene gli esportatori di vini siciliani in Francia trovarono più facile venderli come vini "calabresi", che in quel tempo erano decisamente più famosi ed apprezzati, già nel 1800 i vini rossi provenienti da uve nero d'avola del territorio siracusano erano divenuti molto richiesti e ambiti dagli stessi commercianti Francesi e nord Europa, che li applicavano per dare colore e corposità ai loro vini.
 
== Caratteristiche ==
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Il nero d'Avola è presente sul mercato sia in purezza sia assieme ad altre uve.
Il più antico di questi uvaggi è il [[Cerasuolo di Vittoria]] DOCG ([[titolo alcolometrico]] 13 %) ricavato da Nero d'Avola e [[Frappato]], che è prodotto sulla costa meridionale della Sicilia fra Ragusa e Gela.
 
Ai nostri giorni, talvolta è utilizzato per il blending con vini come il [[Merlot]], il [[Cabernet Sauvignon]] e soprattutto con il [[Syrah]] con cui dà eccellenti risultati.