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Riga 2: '''''Blech''''' (dal [[lingua tedesca\|tedesco]] nella forma [[yiddish]], col significato di [[latta]] o [[acciaio strutturale#I piatti e larghi piatti\|lamiera]]) è una lamina di metallo usata da molti [[ebraismo ortodosso\|ebrei osservanti]] per coprire i fornelli della cucina (ed in alcune cucine, i pomelli ed i quadranti) durante la [[festività ebraiche\|festa]] di [[Shabbat]] (il sabato ebraico), quale parte delle precauzioni prese per evitare di violare la proibizione [[Halakhah\|halakhica (Legge ebraica)]] di cucinare in quel giorno festivo.<ref name="Blech"/> In alternativa viene usato un [[fornello]] elettrico, spesso chiamato anche ''"plata"'' (~~piatto~~piastra), che corrisponde ad un particolare tipo di scaldavivande elettrico con elementi riscaldanti coperti e non regolabili (secondo le prescrizioni [[Halakhah\|halakiche]]), anch'esso utilizzato per mantenere caldo il cibo durante lo [[Shabbat]] oppure anche scaldarlo durante uno [[Yom Tov]] (giorno festivo).<ref name="Giora"/> [[File:Shabbat plata.JPG\|thumb\|Fornello elettrico (''plata'') adibito a ''blech'']]

Blech: differenze tra le versioni