Disaccaridi: differenze tra le versioni
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m modifiche minori alla forma e al contenuto |
m alias per saccarosio |
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== Esempi ==
I più importanti disaccaridi sono denominati e schematizzati qua di seguito (in parentesi sono indicate regio- e stereochimica del legame glicosidico):
*[[saccarosio]], ovvero glucopiranosil(1''α – 2'β'')fruttofuranosile [oppure fruttofuranosil(''2β – 1'α'')glucopiranosile] (non riducente)
*[[maltosio]], ovvero glucopiranosil(1''α – 4''')glucopiranosio (riducente)
*[[lattosio]], ovvero galattopiranosil(1''β – 4''')glucopiranosio (riducente)
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