Cabernet franc: differenze tra le versioni
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Nel 2000 vi erano oltre 7000 ettari di Cabernet Franc coltivati in [[Italia]]. È difficile stabile l'esatta quantità di vitigno di cabernet franc in quanto è, a volte, confuso con il [[Cabernet Sauvignon]] e, molto spesso, con il [[Carmenere]].
È diffuso soprattutto nel nord-est d'Italia, in particolare in [[Friuli]], ma si trovano coltivazioni anche in [[Veneto]] (dove è conosciuto anche come '''Bordò'''), nell'ambito di alcune miscele di [[Chianti]]
Le coltivazioni di Cabernet Franc in [[Toscana]] sono aumentate negli ultimi anni, in particolare nella regione di [[Bolgheri]] e nella [[Maremma]], dove l'uva è apprezzata per l'equilibrio e l'eleganza che porta alle miscele. I vini italiani che sono spesso etichettati semplicemente come "Cabernet" tendono ad essere principalmente Cabernet Franc o un uvaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
== Voci correlate ==
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