Concentrazione di quantità di sostanza: differenze tra le versioni
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|conversione_SI = {{M|1000}} mol/m³
}}
La '''concentrazione di quantità di sostanza''' (o '''concentrazione molare''', simbolo '''M''' o '''''c'''''<ref name=":0">IUPAC, http://goldbook.iupac.org/A00295.html</ref><ref>http://physics.nist.gov/Pubs/SP811/sec08.html#8.6.5</ref>), è un'[[unità di misura]] della [[concentrazione]] di una [[specie chimica]] in una [[soluzione (chimica)|soluzione]], è definita come le [[mole|moli]] di [[soluto]] presenti in un [[litro]] di soluzione.<ref name="Silv236">{{Cita|Silvestroni|p. 236}}</ref> La dizione '''molarità''' è talvolta ancora utilizzata ma la IUPAC ne sconsiglia l'utilizzo<ref>{{Cita web|url = http://goldbook.iupac.org/M03977.html|titolo = IUPAC Gold Book - molarity|accesso = 2015-11-29|sito = goldbook.iupac.org}}</ref>.
La concentrazione di quantità di sostanza, quindi, esprime il rapporto tra la quantità di chimica di soluto (espressa in moli) e il volume della soluzione (espresso in dm<sup>3</sup>).
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In relazione ad un composto [[ione|ionico]], che in realtà non esiste sotto forma [[molecola]]re ma come [[reticolo cristallino]], più correttamente ci si riferisce alla '''formalità''' (simbolo '''F''').
La concentrazione di quantità di sostanza non fa infatti parte del [[Sistema internazionale di unità di misura|Sistema Internazionale delle unità di misura]], secondo il quale è una unità obsoleta (così come la [[normalità (chimica)|normalità]] N e [[molalità]] m) e viene sostituita dall'unità [[chilo (prefisso)|k]][[mole|mol]]/[[metro cubo|m<sup>3</sup>]] o mol/dm<sup>3</sup> (quest'ultima è consigliata dalla IUPAC<ref name=":0"
== Esempio ==
Si vuole ricavare la concentrazione in molarità di 146 g di NaCl ([[cloruro di sodio]]) in 500
Ricaviamo prima la quantità di soluto:
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== Bibliografia ==
* {{cita libro | cognome= Silvestroni | nome= Paolo | titolo= Fondamenti di chimica | editore= CEA | città= | anno= 1996 | ed= 10 | isbn= 88-408-0998-8 | cid= Silvestroni}}
* {{cita libro | cognome= Bertini, Luchinat, Mani | nome= | titolo= Chimica | editore= CEDAM | città= | anno= 2011 | ed= | isbn= 978-88-08-18135-0 | cid= }} pag 233
== Voci correlate ==
* [[Molalità]]
* [[Normalità (chimica)
* [[Composizione chimica]]
* [[Concentrazione]]
{{Portale|chimica|metrologia|termodinamica}}
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