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→‎Dopo Olivetti: Pubblicazioni.
Perotto lascia l'Olivetti nel 1993: entra nella SOGEA e, dopo pochi anni, rileva FINSA (Futuro Innovazione Strategie Aziendali), azienda di consulenza.<ref name="storia" />
 
Tra le molte altre attività di Perotto, vanno ricordate la presidenza di [[Finsa Consulting]] e la presidenza di [[Sogea]], scuola di organizzazione e gestione aziendale di Genova. A partire dagli anni Ottanta, Perotto pubblica numerosi manuali di management aziendale e tecnologico. Nel 2001 pubblica "''[[Olivetti Programma 101|P101]]. Quando l'Italia inventò il personal computer"'', volumetto in cui porta la sua testimonianza dello sviluppo della Programma 101.
 
Perotto muore il 23 gennaio del 2002 all'[[ospedale San Martino]] di Genova a causa di un tumore.<ref name="olivetti" /><ref>http://www.piergiorgioperotto.it/rassegna/lastampa.aspx</ref>