Vigolo
Lucia Bailoni si è registrata il 12 settembre 2018.
E' un professore ordinario di Nutrizione e Alimentazione Animale (AGR/18) presso l’Università di Padova (dal 2004). Insegno presso il Campus di Agripolis a Legnaro (PD) agli studenti dei Corsi di Laurea della Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria. Sono attualmente Direttore del Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione. Le principali tematiche di ricerca di cui mi occupo sono:
- Relazioni fra alimentazione animale e valore nutrizionale degli alimenti di origine animale
- Strategie alimentari per ridurre l’impatto ambientale degli allevamenti zootecnici
- Alimentazione e benessere delle vacche da latte (gestione asciutta e peri-parto)
- Sostenibilità della catena alimentare del latte (allevamento biologico, zootecnica di montagna)
- Procedure innovative per la valutazione dei feed e dei petfood (metodi in vitro)
- Controllo dei contaminanti nelle filiere produttive (micotossine)
Amo la montagna e la bici (rigorosamente non e-bike!)