Benzoato di colesterile

composto chimico

Il benzoato di colesterile è una sostanza organica, è l'estere del colesterolo con l'acido benzoico.

Benzoato di colesterile
Formula di struttura del benzoato di colesterile
Formula di struttura del benzoato di colesterile
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC34H50O2
Massa molecolare (u)490.76 g/mol
Numero CAS604-32-0
Numero EINECS210-064-3
PubChem2723613
SMILES
CC(C)CCCC(C)C1CCC2C1(CCC3C2CC=C4C3(CCC(C4)OC(=O)C5=CC=CC=C5)C)C
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione422-423
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P--- [1]

È usato per la produzione delle tinte dei capelli, trucchi e in altri tipi di cosmetici. È principalmente utilizzato per la produzione degli schermi a cristalli liquidi.

Il benzoato di colesterile è stata la prima sostanza scoperta a presentare proprietà liquido-cristalline. Nel 1888 infatti un botanico austriaco di nome Friedrich Reinitzer studiando la funzione del colesterolo nelle piante riscaldò questa sostanza allo scopo di renderla pura e notò che, a 145 °C essa diveniva opaca, per poi schiarirsi al progressivo aumento della temperatura fino a tornare al colore iniziale ad una temperatura di 178,5 °C. Una volta raffreddato poi, il liquido diventava bluastro e cristallizzava. Queste proprietà interessarono il fisico tedesco Otto Lehmann che con l'aiuto del microscopio polarizzatore stabilì che il liquido opaco rappresenta uno stato della materia che chiamò cristallo liquido.

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 24.10.2012
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