Bisfenoli

I bisfenoli sono un gruppo di composti organici con due gruppi funzionali idrossifenile. Buona parte di questi composti hanno come struttura base quella del difenilmetano. Eccezione a ciò sono i bisfenoli S, P, M. Il bisfenolo A è il composto più rappresentativo di questa famiglia, tanto da essere chiamato spesso semplicemente bisfenolo.

Effetti sulla salute

Il bisfenolo A (BPA), il bisfenolo S (BPS) e il bisfenolo F (BPF) sono molto pericolosi in quanto interferiscono con il sistema endocrino, indebolendone l'attività.^[1]^[2] L'esposizione a tale sostanze può verificarsi in diversi modi tra cui l'ingestione accidentale dovuta al rilascio di bisfenoli da parte dei contenitori in plastica nel cibo. Il rilascio può avvenire in caso di cambiamenti di temperatura e pH.

Lista di bisfenoli

Nome	Numero CAS	Reagenti		Nome IUPAC
Bisfenolo A	80-05-7	Fenolo	Acetone	2,2-Bis(4-idrossifenil)propano
Bisfenolo AP	1571-75-1	Fenolo	Acetofenone	1,1-Bis(4-idrossifenil)-1-fenil-etano
Bisfenolo AF	1478-61-1	Fenolo	Esafluoroacetone	2,2-Bis(4-idrossifenil)esafluoropropano
Bisfenolo B	77-40-7	Fenolo	Butanone	2,2-Bis(4-idrossifenil)butano
Bisfenolo BP	1844-01-5	Fenolo	Benzofenone	Bis-(4-idrossifenil)difenilmetano
Bisfenolo C	79-97-0	Cresolo	Acetone	2,2-Bis(3-metil-4-idrossifenil)propano
Bisfenolo C 2	14868-03-2	Fenolo	Diclorometano	Bis(4-idrossifenil)-2,2-dicloretilene
Bisfenolo E	2081-08-5	Fenolo	Acetaldeide	1,1-Bis(4-idrossifenil)etano
Bisfenolo F	620-92-8	Fenolo	Formaldeide	Bis(4-idrossifenil)methane
Bisfenolo G	127-54-8	2-Isopropilfenolo	Acetone	2,2-Bis(4-idrossi-3-isopropil-fenil)propano
Bisfenolo M	13595-25-0			1,3-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzene
Bisfenolo P	2167-51-3			1,4-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzene
Bisfenolo PH	24038-68-4	2-Fenilfenolo	Acetone
Bisfenolo S	80-09-1	Fenolo	Triossido di Zolfo	Bis(4-idrossifenil)solfone
Bisfenolo TMC	129188-99-4	Fenolo	3,3,5-Trimetilcicloesanone	1,1-Bis(4-idrossifenil)-3,3,5-trimetil-cicloesano
Bisfenolo Z	843-55-0	Fenolo	Cicloesanone	1,1-Bis(4-idrossifenil)-cicloesano

Note

^ (EN) Jenna Bilbrey, BPA-Free Plastic Containers May Be Just as Hazardous, su Scientific American. URL consultato il 21 settembre 2022.
^ Copia archiviata, su saferchemicals.org. URL consultato il 31 luglio 2016 (archiviato dall'url originale il 22 maggio 2019).

Altri progetti

Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Bisfenoli

[1] (EN) Jenna Bilbrey, BPA-Free Plastic Containers May Be Just as Hazardous, su Scientific American. URL consultato il 21 settembre 2022.

[2] Copia archiviata, su saferchemicals.org. URL consultato il 31 luglio 2016 (archiviato dall'url originale il 22 maggio 2019).

[1]

[2]