Controguerra passito bianco annoso

colore: dal giallo paglierino all'ambrato intenso
odore: etereo e caratteristico
sapore: armonico, vellutato

Controguerra
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	140 q
Resa massima dell'uva	45,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	14,0%
Estratto secco; netto minimo	21,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	20/08/1996
Gazzetta Ufficiale del	28/08/1996,; n 201
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Malvasia Bianca: 60.0% - 100.0%; Passerina: 60.0% - 100.0%; Trebbiano Giallo: 60.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Controguerra passito bianco annoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Caratteristiche organolettiche modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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