Discussione:Ricotta secca

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Da correggere

"...chiamati "doppifondi", dove le sieroproteine raggrumarsi in fiocchi ("floculare")". Manca un verbo, forse il servile "potere". Potete verificare cosa si voleva dire e mettere a posto? SOL13:14, 21 giu 2009 (CEST)

Differenza

Ma Ricotta forte e Ricotta salata/Ricotta secca/Ricotta stagionata sono la stessa cosa? In cosa si differenziano? --79.17.130.145 (msg) 19:27, 29 dic 2011 (CET)

Collegamenti esterni modificati

Gentili utenti,

ho appena modificato 1 collegamento esterno sulla pagina Ricotta secca. Per cortesia controllate la mia modifica. Se avete qualche domanda o se fosse necessario far sì che il bot ignori i link o l'intera pagina, date un'occhiata a queste FAQ. Ho effettuato le seguenti modifiche:

• Aggiunta del link all'archivio https://web.archive.org/web/20180621153628/http://www.lastampa.it/2015/04/24/societa/ricotta-salata-sapore-meridionale-LzdjkE2nIIL9GMZyDM3sdN/pagina.html per http://www.lastampa.it/2015/04/24/societa/ricotta-salata-sapore-meridionale-LzdjkE2nIIL9GMZyDM3sdN/pagina.html

Fate riferimento alle FAQ per informazioni su come correggere gli errori del bot.

Saluti.—InternetArchiveBot (Segnala un errore) 02:12, 19 ott 2019 (CEST)

Ricotta al forno

Esiste anche la "ricotta al forno"? È questa ricotta secca poi passata al forno? O si parte dalla ricotta normale?

Occorrerebbe una voce a parte, o conviene trattarla in questa o in quella della ricotta normale? --Mezze stagioni (msg) 01:01, 3 apr 2020 (CEST)