Eriodictiolo
composto chimico
L'eriodictiolo è un flavanone presente nell'erba santa (Eriodictyon californicum) una pianta nativa dell'America del Nord.[1] L'eriocitrina è il glicoside più comune.
| Eriodictiolo | |
|---|---|
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C15H12O6 |
| Massa molecolare (u) | 288,25 |
| Aspetto | sostanza colorante gialla |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 209-016-4 |
| PubChem | 440735 |
| SMILES | C1C(OC2=CC(=CC(=C2C1=O)O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
Note modifica
- ^ (EN) Patricia Kaminski and Richard Katz. Yerba Santa Eriodictyon californicum. Flower Essence Society.
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