L-galattonolattone deidrogenasi
La L-galattonolattone deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza le seguenti reazioni:
| L-galattonolattone deidrogenasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.3.2.3 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| L-galattono-1,4-lattone:ferricocitocromo-c ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| galattonolattone deidrogenasi; L-galattono-γ-lattone deidrogenasi; L-galattono-γ-lattone:ferricitocromo-c ossidoreduttasi; GLDHasi; GLDasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
- (1) L-galattono-1,4-lattone + 2 ferricocitocromo c ⇄ L-ascorbato + 2 ferrocitocromo c + 2 H+
- (2) L-ascorbato + 2 ferricitocromo c ⇄ L-deidroascorbato + 2 ferrocitocromo c + 2 H+ (spontaneo)
Quest'enzima catalizza lo step finale della biosintesi dell'acido L-ascorbico nelle piante superiori e in quasi tutti gli animali superiori, con l'eccezione dei primati e di alcuni uccelli. L'enzima è molto specifico per il suo substratio L-galattono-1,4-lattone, mentre il D-galattono-γ-lattone, il D-gulono-γ-lattone, il L-gulono-γ-lattone, il D-eritronico-γ-lattone, lo D-xilonico-γ-lattone, il L-mannono-γ-lattone, il D-galattonato, il D-glucuronato ed il D-gluconato non sono substrati.
FAD, NAD+, NADP+ e l'ossigeno non possono agire come accettori di elettroni (a differenza della L-galattonolattone ossidasi).
Bibliografia modifica
- Ôba, K., Ishikawa, S., Nishikawa, M., Mizuno, H. and Yamamoto, T., Purification and properties of L-galactono-γ-lactone dehydrogenase, a key enzyme for ascorbic acid biosynthesis, from sweet potato roots, in J. Biochem. (Tokyo), vol. 117, 1995, pp. 120–124, Entrez PubMed 7775377.
- Østergaard, J., Persiau, G., Davey, M.W., Bauw, G. and Van Montagu, M., Isolation of a cDNA coding for L-galactono-γ-lactone dehydrogenase, an enzyme involved in the biosynthesis of ascorbic acid in plants. Purification, characterization, cDNA cloning, and expression in yeast, in J. Biol. Chem., vol. 272, 1997, pp. 30009–30016, Entrez PubMed 9374475.
- Isherwood, F.A., Chen, Y.T. and Mapson, L.W., Synthesis of L-ascorbic acid in plants and animals., in Biochem. J., vol. 56, 1954, pp. 1–15, Entrez PubMed 13126085.
- Mapson, L.W., Isherwood, F.A. and Chen, Y.T., Biological synthesis of L-ascorbic acid: the conversion of L-galactono-γ-lactone into L-ascorbic acid by plant mitochondria, in Biochem. J., vol. 56, 1954, pp. 21–28, Entrez PubMed 13126087.
- Mapson, L.W. and Breslow, E., Properties of partially purified L-galactono-γ-lactone dehydrogenase, in Biochem. J., vol. 65, 1957, pp. 29–29.
