Kartoffelknödel

grosso gnocco di patate tipico tedesco
Kartoffelknödel
2011 0628 Seefeld Schweinsbraten mit Kartoffelknödel.jpg
Origini
Luogo d'origineGermania Germania
Dettagli
Categoriacontorno
Ingredienti principali

Il Kartoffelknödel, o Kartoffelkloß, è un tipo di Knödel (ovvero grosso gnocco) tedesco a base di patate.

Si possono preparare sia con patate crude che con patate cotte, o anche con un misto delle due.

Altri progettiModifica

  Portale Cucina: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di cucina