Metilglutammato deidrogenasi
enzima
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La metilglutammato deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
metilglutammato deidrogenasi | |
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Numero EC | 1.5.99.5 |
Classe | Ossidoreduttasi |
Nome sistematico | |
N-metil-L-glutammato:accettore ossidoreduttasi (demetila) | |
Altri nomi | |
N-metilglutammato deidrogenasi; N-metil-L-glutammato:(accettore) ossidoreduttasi (demetila) | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
- N-metil-L-glutammato + accettore + H2O ⇄ L-glutammato + formaldeide + accettore ridotto
Un certo numero di amminoacidi N-metil-sostituiti può agire come donatore; il 2,6-dicloroindofenolo è il migliore accettore.
Bibliografia
modifica- Hersh, L.B., Stark, M.J., Worthen, S. and Fiero, M.K., N-Methylglutamate dehydrogenase: kinetic studies on the solubilized enzyme, in Arch. Biochem. Biophys., vol. 150, 1972, pp. 219–226, Entrez PubMed 5028076.