Pied-De-Vent
Il Pied-De-Vent è un formaggio a latte crudo prodotto dalla Fromagerie du Pied-De-Vent[1].
| Pied-De-Vent | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Canada
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| Regione | Québec |
| Zona di produzione | Isole della Maddalena |
| Dettagli | |
| Categoria | formaggio |
Maggiori Informazioni
modifica- Tipo: pasta molle, latte crudo
- Produttore: Fromagerie du Pied-De-Vent
- Contenuto di grasso: 27%
Note
modifica- ^ (FR) Pied-de-Vent, su fromagesduquebec.qc.ca.
