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Salto, anticamente nominata anche Salto Oriental, è la seconda città per popolazione dopo Montevideo. Dista 498 km dalla città di Montevideo ed è davanti la città argentina di Concordia. Fu fondata l'8 novembre 1756 da José Joaquín de Viana. Salto è la patria del grande scrittore uruguaiano Horacio Quiroga, vissuto per lo più in Argentina. All'ingresso della città sorge un monumento in omaggio all'ingegnere Eladio Dieste, intitolato La porta della sapienza e soprannominato "Il gabbiano", che fu realizzato trasferendo una struttura costruita per una stazione di servizio.
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