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Schweppes
(1883) SCHWEPPES MINERAL-WATERS.jpg
StatoRegno Unito Regno Unito
   Inghilterra Inghilterra
Fondazione1783
Fondata daJohann Jacob Schweppe
Sede principaleGinevra
Settorebevande
Sito web

Schweppes è un marchio dell'omonima azienda inglese di bibite. Dal 2008 il marchio è proprietà dell'azienda statunitense Dr Pepper Snapple Group.

StoriaModifica

L'ideazione della bevanda risale al 1783 quando Johann Jacob Schweppe, un gioielliere e scienziato dilettante tedesco, sviluppò un processo per produrre acque minerali gassate basato sulle scoperte di Joseph Priestley. Fondò quindi la Schweppes Company a Ginevra l'anno stesso per vendere bevande gassate con anidride carbonica.[1] Si trasferì poi in Inghilterra, a Londra, nel 1792.

L'azienda partecipò alla Great Exhibition del 1851, installando una fontana di Schweppes Malvern Water che, da quel momento, divenne il simbolo del marchio e ora si ripropone in tutti i prodotti dell'azienda.

La Schweppes lanciò molti innovativi prodotti a cavallo della prima guerra mondiale, tra cui Schweppes Acqua Tonica, Schweppes Ginger ale, Schweppes Ginger Beer (bibita gassata allo zenzero), e Schweppes Bitter Lemon.

Nel 1969, la Schweppes Company si fuse con la Cadbury per diventare Cadbury Schweppes. Dopo aver acquisito molti altri marchi negli anni successivi, la società è stata divisa nel 2008, con la sua unità di bevande negli Stati Uniti diventando il Dr Pepper Snapple Group e separata dalla sua attività di confetteria globale (ora parte di Mondelez International).[2] Il Dr Pepper Snapple Group è l'attuale proprietario del marchio Schweppes.[3]

ProdottiModifica

  • Schweppes Tonica, è la bibita più famosa del marchio, il caratteristico sapore dolce-amaro è dato dal chinino. Si dice che sia nata per soddisfare il gusto dei britannici che tornavano dal soggiorno o dal servizio militare nelle colonie indiane. In India si erano abituati al sapore del chinino, preso per precauzione contro la malaria mischiato allo zucchero e ad altri gusti, compreso il Gin (da cui è nata la combinazione del noto long drink, Gin Tonic);
  • Schweppes Ginger ale, bevanda al gusto di zenzero;
  • Schweppes Soda, bevanda con forte contenuto di anidride carbonica;
  • Schweppes Russchian, bevanda fruttata alla pesca;
  • Schweppes Limone
  • Schweppes Arancia
  • Schweppes alla Frutta, gamma di bibite che comprende Schweppes Pompelmo Rosa, Agrumi e Arancia amara;
  • Schweppes Gassosa
  • Schweppes Cedrata

NoteModifica

  1. ^ Morgenthaler, Jeffrey, Bar Book: Elements of Cocktail Technique, Chronicle Books, 2014, pp. 54.
  2. ^ Cadbury plc Demerger, Cadbury plc, 7 maggio 2008. URL consultato il 29 dicembre 2009.
  3. ^ Ginger Ale | Schweppes, su schweppes.eu. URL consultato il 28 febbraio 2018.

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