Contributi di Gonzallo18

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13:5213:52, 30 gen 2019 diff cron +114‎ m Gadus macrocephalus ‎ Ho inserito una lavorazione del gadus macrocephalus. Cuore di Merluzzo Nordico. o anche piu conosciuto in Francia come Dos de Cabillaud. Etichetta: Modifica visuale

19:0319:03, 3 dic 2018 diff cron +70‎ m Decapterus macarellus ‎ Ho aggiunto una foto particolare di sugarotto lavorato e messo sott'olio Etichetta: Modifica visuale

12:1412:14, 16 set 2016 diff cron −37‎ Baccalà ‎ ho cancellato il merluzzo Gadus agac (che poi si chiama Gadus ogac) perché non si può chiamare baccalà. Vedi Decreto ministeriale 31/1/08 delle politiche agricole - alla pagina n. 27 Etichetta: Modifica visuale

14:3514:35, 2 feb 2015 diff cron +38‎ Decapterus macarellus ‎Nessun oggetto della modifica
11:1611:16, 2 feb 2015 diff cron +11‎ m Decapterus macarellus ‎Nessun oggetto della modifica Etichetta: Modifica visuale
11:1511:15, 2 feb 2015 diff cron +400‎ Decapterus macarellus ‎ Ho inserito la descrizione e distribuzione e habitat
11:0611:06, 2 feb 2015 diff cron +655‎ Sugarotto ‎ Ho aggiunto descrizione e poi l'habitat Etichetta: Modifica visuale

22:5122:51, 1 feb 2015 diff cron +153‎ N Decapterus macarellus ‎ ←Nuova pagina: Il Sugarotto, ''Decapterus macarellus'' è un pesce appartenente alla famiglia Carangidae. La sua carne tenera è molto apprezzata soprattutto sott'olio.
22:4022:40, 1 feb 2015 diff cron −96‎ Baccalà ‎Nessun oggetto della modifica
22:3822:38, 1 feb 2015 diff cron −741‎ Baccalà ‎Nessun oggetto della modifica

18:5618:56, 27 gen 2015 diff cron 0‎ Baccalà ‎ Ho cambiato la disposizione delle immagini perché l'immagine del baccalà cotto con l'indicazione: origine italia regioni Basilicata Calabria Sicilia Veneto è confusionaria perché il baccalà proviene dal nordeuropa ed èpresente in tutele regioni ita
15:3015:30, 27 gen 2015 diff cron +54‎ Gadus macrocephalus ‎ ho inserito come viene consumato in italia e cioè principalmente come baccalà Etichetta: Modifica visuale
15:2715:27, 27 gen 2015 diff cron +104‎ Gadus macrocephalus ‎ ho aggiunto un'immagine del filetto di baccalà che si produce proprio con il gadus macrocephalus

17:1317:13, 26 gen 2015 diff cron +40‎ Merluzzo ‎ la denominazione del gadus morhua / gadus macrocephalus / gadus ogac è Merluzzo nordico. Questo in base al decreto ministero delle politiche agricole 31/1/08. Prima c'erano scritte cose approssimative e sul morhua anche una cosa non veritiera. Etichetta: Modifica visuale
17:0417:04, 26 gen 2015 diff cron 0‎ m Molva molva ‎Nessun oggetto della modifica
14:4414:44, 26 gen 2015 diff cron −18‎ m Molva molva ‎ Ho tolto nowiki all'immagine. Non so per quale motivo era scritto...

14:3714:37, 12 gen 2015 diff cron +91‎ Baccalà ‎ Ho inserito un'immagine Etichette: Nowiki inseriti da dispositivo mobile Modifica visuale
13:2113:21, 12 gen 2015 diff cron +92‎ Molva molva ‎ paesi di produzione della molva salata Etichetta: Modifica visuale

19:1319:13, 22 dic 2014 diff cron +99‎ Brosme brosme ‎ paesi di produzione del filetto di brosme salato Etichetta: Modifica visuale
18:5718:57, 22 dic 2014 diff cron +91‎ Baccalà ‎ ho inserito una foto Etichette: Nowiki inseriti da dispositivo mobile Modifica visuale

15:0715:07, 18 dic 2014 diff cron +72‎ Brosme brosme ‎ Come è consumato in italia Etichetta: Modifica visuale
12:5212:52, 18 dic 2014 diff cron −14‎ m Baccalà ‎ →‎Come ammollare il Baccalà Etichetta: Modifica visuale
12:4712:47, 18 dic 2014 diff cron +1 214‎ Baccalà ‎ In Italia, purtroppo spesso, si confonde il baccala con altri tipi di prodotto. Era doveroso indicarli. Etichetta: Modifica visuale
11:3211:32, 18 dic 2014 diff cron +72‎ Molva molva ‎ Ho indicato in Italia come viene consumato Etichetta: Modifica visuale
11:0711:07, 18 dic 2014 diff cron +896‎ Baccalà ‎ Ho indicato come ammollare il baccalà,e, poi, ho fatto delle piccole correzioni grammaticali Etichetta: Modifica visuale

19:0519:05, 17 dic 2014 diff cron −17‎ Gadus morhua ‎ la denominazione del gadus morhua è merluzzo nordico (riferimento decreto ministero politiche agricole del 31 gennaio 2008) Etichetta: Modifica visuale
18:5218:52, 17 dic 2014 diff cron +92‎ Baccalà ‎ Ho inserito un immagine di un baccalà delle Isole Faroe Etichette: Nowiki inseriti da dispositivo mobile Modifica visuale

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