Senape (salsa): differenze tra le versioni

In [[Inghilterra]] la senape viene chiamata mostarda ''(mustard)'' e si ottiene miscelando semi macinati di [[senape bianca]], [[senape bruna]] o [[senape nera]] a cui vengono aggiunte quantità minori di [[curcuma]], [[peperoncino di Cayenna]] e, a volte, di aceto. La senape inglese è più forte di quella francese<ref name=enotes/>.