Legame emiacetalico: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Atarubot (discussione | contributi)
template citazione; fix parametro isbn; spostato template lingua all'interno di template cita
FrescoBot (discussione | contributi)
Riga 1:
{{S|chimica teorica|chimica organica}}
{{S|chimica fisica}}
[[File: D-glucopiranosio_struttura.svg|thumb|upright=0.7|La forma ciclica (piranosica) del glucosio]]
In [[chimica]], il '''legame emiacetale''' o '''emiacetalico''' è quello che si forma nella [[Addizione nucleofila|reazione di addizione nucleofila]] reversibile tra [[Aldeidi|aldeide]] o [[chetone]] (composti [[Carbonile|carbonilici]]) e [[Alcoli|alcol]], a formare rispettivamente [[emiacetali]] e [[Chetali|emichetali]].<ref name=refjm>{{Cita|John McMurry, 2009|sezione 19.10|jm}}.</ref>
 
R<sub>1</sub>-C=O + R<sub>2</sub>-OH <math>\rightleftarrows</math> R<sub>1</sub>-C(OH)-O-R<sub>2</sub>