Friuli-Venezia Giulia: differenze tra le versioni

[[Plinio il Vecchio]] narra che l'imperatrice [[Livia Drusilla|Giulia Augusta]] "mise in conto al vino [[Pucino]] (“Nasce nel seno del mare Adriatico non lontano dalla sorgente del Timavo, su un colle sassoso; il soffio del mare ne cuoce poche anfore, medicamento che è superiore ad ogni altro. […] La vite del Pucino è di colore nerissimo. I vini de Pucino cuociono nel sasso”) gli 86 anni di vita raggiunti, non bevendone altro". Erede del Pucinum, vino rosso e denso che [[Aquileia]] esportava in tutto l'impero, sarebbe il '''[[Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso|Refosco]]''', un rosso robusto e ricchissimo di sali minerali. La cività della vita e del vino è una costante nel tempo in Friuli Venezia Giulia che oggi si esprime in una produzione qualitivamente altissima suddivisa in 10 zone [[Denominazione di origine controllata|Doc]] e 3 zone DOCG, sostenuta da iniziative che mirano a diffondere la conoscenza e a sottolineare il valore, non solo economico.