Lavorazione del caffè: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
fix |
m fix |
||
Riga 19:
==Inquinamento==
L'utilizzo di insetticidi chimici nelle coltivazioni e la struttura delle fabbriche per la lavorazione del caffè provoca l'erosione del terreno, la distruzione della biodiversità, l'impossibilità di usare il legno, l'inquinamento dell'
Nei pressi di una fabbrica per la seccatura del caffè è facile vedere i fumi che escono da questo mostro di lamiera impestando l'aria per quasi mezzo chilometro diffondendo un odore a polvere bruciata che rende difficile la respirazione. Sulle persiane bianche delle case in pochi minuti si forma un dito di sporco nero ed appiccicoso. Varie ricerche hanno mostrato come l'inquinamento dell'aria abbia conseguenze disastrose sui bambini, ritardandone la crescita, creando problemi nello sviluppo ed indebolendo le difese immunitarie. Se non adeguatamente trattati i rifiuti del caffè sono altamente tossici e rendono i fiumi dei corsi d'acqua morti.
Riga 29:
''«Il problema dell'[[Uganda]] è una qualità scesa perché tutti possono fare caffè, i giovani vogliono soldi subito, gli alberi invecchiati producono meno, le piante non vengono potate perché i giovani si spostano in città»''
Il caffè pronto viene rivenduto con il nome del pulping center
===Nomi dall'Uganda===
| |||